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Pasta con salsa Pesto-Moringa

¡Una receta deliciosa de tipo vegana para sorprender a los incrédulos devoradores de carnes rojas!

 

Pasta a base de moringa
Pasta con moringa

 

 

Ingredientes

– 50 g de hojas de albahaca fresca
– 1 a 2 dientes de ajo
– 30 g de piñones
– 50 g de queso parmesano rallado
– 125 ml de aceite de oliva
– 1.5 cucharadas de polvo de hoja Moringa

– 250 g de espaguetis

 

Como hacer la salsa pesto a base de Moringa

 

1°) Hacer un puré en una licuadora con la albahaca, los dientes de ajo pelados, los piñones y el aceite.

2°) Añadir el queso parmesano y la hoja de Moringa en polvo y mezclar.

3°) Cocer los espaguetis y servirlos con el Pesto-Moringa

 

¡Que tengan una agradable velada y buen apetito!

 

Pasta con salsa Pesto-Moringa
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